|
Boerderij
"Het Ganzenhof"
De
educatieve bioboerderij “het Ganzenhof” is sedert 1999
een educatief centrum rond afvalarm tuinieren,
thuiscomposteren en duurzaam leven gerund door personen met een
beperking. Het realiseert op die manier een unieke duurzame combinatie
tussen milieu- en sociale doelstellingen.
Artisanaal
Brood bakken in een houtoven, telen van ecologische groenten, houthakselen,
composteren van groenten en tuinafval, kweken van beschermde neerhofdieren,
bereiden van siropen en confituren met eigen fruit, uitbouwen van
een demonstratieplaats omtrent afvalarm tuinieren, tuinonderhoud
bij particulieren, ... zijn enkele van de vele activiteiten die
plaatsvinden op het Ganzenhof.
Het
Ganzenhof heeft verschillende werkingspijlers ...
| |
|
Educatieve
werking |
|
Duurzaamheid |
|
Arbeidszorg |
|
Buurtontmoetingsplaats |
|
|